このシーズンになると春を見据えたさくらのグッズが出始めるよね。あとさくら味のお菓子も。それにしてもさくら味ってなんだよ(哲学)。ピンクのチョコだったりするが、あれはなんの味だよ。味とか無いだろ花に。
早くもスタバHPを見ると、ピンク色したさくらドーナツが。説明文を見たら「ほんのり甘く口どけのよいさくらコーティングをし、…」って書いてある。さくらコーティングってなんだよ(哲学)。たぶん甘くておいしかろうが…。
さくら味と言うと、さくらの花を塩漬けにした系や、さくらもち的な葉っぱの風味があるらしい。あとはさくらの花の香りをまぶすとか。なるほどなあ。味のしないものに味をつけて商品として成り立たせる技術がすごすぎるわ。ごきげんよう～
