ドトール珈琲店っていう、めったに見つからないドトールのちょっといい店があるのよ。パンケーキもあったりする。ここに立ち寄って季節のパフェを食べたわ。今回は「苺のミニパフェ」よ。大きいパフェじゃないけど生クリームが多いからこの量でちょうどいいんじゃないかしら。
いちごの下には甘めの生クリームと麦みたいな見た目のあのシリアル(雑)が入っている。シリアルと生クリーム、そして中央のいちごアイスに甘味があり、いちごをサポートするような感じ。いちごも酸味と甘味のバランスが取れたタイプのもので極端に甘くない。なのでパフェの調和が取れてるんだわ。
上の部分を食べ進めると、下からバニラアイスが出てくる。練乳っぽい甘さになるように多分調整してると思うんだけど、そのおかげで幸福感が半端ないわね。最後は酸味に力をいれたフローズンいちごがお出迎え。練乳的な甘さの口を爽やかにして終了よ。
このパフェの嬉しいところは飲み物とセットで出るところなのよ。1,100円ね。紅茶かコーヒーが選べて、私は紅茶にしたわ。ダージリンは少しビターじゃない。それがこの甘パフェにあうのよ。紅茶の2杯目(ポットで2杯分くるのよ)をミルクにして飲んでもう言う事なしだわね。
まずこのパフェの何が素晴らしいかって、ゼリーが入ってないことよね。異物だからねアレ(過激派)。メニューに何が入ってるか書いてあるのがポイント高いわ。おかげで安心して頼めたわ。
なんかパフェ食べたのも久しぶりだけど、パフェって大きいのよね普通。それだと食事の後に頼めなかったりする。それでこんなご無沙汰なのよ。私みたいに男らしく1人で来店する客にはミニパフェがもってこいなのよ。美味しかったわ。ごきげんよう〜
