ジョブチューンってテレビ番組で初めて見るお菓子が出たのよ。お菓子メーカーの社員同士が競合他社のお菓子を点数付けしてランキング形式にしてんのね。1位は「きのこの山」。これ、製造者同士が格付けしてるから味が美味しいんじゃなくて製造するのが大変そうな菓子ランキングになってんのね。
そこに出てて食べたことがなかったお菓子が「生のとき」っていうのよ。どう考えてもチョコレートの名前じゃねーだろとは思うわ百歩譲ってチョコレートドリンクよね。近所のヨークベニマルにもおいてあったわ。コンビニほどアンテナが高くないはずのスーパーにあるってことはすでに定番になりつつあるのか？と思って購入したわ。
んで、「食べたらまあまあのお味なんだけど、わざわざ買わないよね」というのが結論だわ(ド直球)。後味が強く、甘みが強い感じがするけど甘さが雑。噛んでみると空気を含むような感覚がある。番組では「ねっちり食感」と評されていたわ。ちなみに、ねっちりともっちりは我が家では一切評価されない要素だわね。食感に逃げるなよと言いたい私は。
ねっちりというのがこのチョコが喉の奥に残るような感じに繋がっているのが分かったわ。味が濃厚なのと物理的に残るのはちょっと違うんじゃないかしらね。チョコの重さ(水分量？)と喉に残る食感の相性が良くない。噛んだ感触からなら、もっと軽いチョコを期待するわよ。エアインチョコとかの方向性ね。というか、我が家と生のときの食感の相性がとことん良くないわね。
たぶん食感にリソースを全振りしててカカオとかまで気が回ってない。総じて「人工生チョコ」って感じだわ。こんなん出されるとホントの生チョコが食べたくなるのよ。
何と一緒に食べたら相性がいいんだろうか。これ技術的に意義があるけど、典型的な製造の難しさで評価されているチョコだったということね。ここからの研究開発と躍進に期待だわ。
宮城県の県北にはおいしいロイズの生チョコを取り扱っている「あ・ら・伊達な道の駅」ってのがあって、そこでロイズ爆買いしてきて食べたーいって気持ちになったわね。この番組で一番意義があったのがパイの実の話題のときに「ショパン」というかつて明治から売り出されていた私の大好物高級パイチョコの名前が出たことよ。たしかお皿がチョコになっていて、小さなパイがちょんと載ってて上品なお菓子だった。その優美で小作りなフォルムに贅沢なチョコの味とパイの軽やかな食感がアクセントを加えていたわ…(懐古)。しれっと終売するのやめなさい！って思ったわ改めて。ごきげんよう～
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